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Ortenauer Weinbruderschaft e.V.

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<h3>Ortenauer Weinbruderschaft zeichnet Kappler „Rebgeister" aus</h3>Die Schülerfirma „Rebgeister" der Schlossbergschule Kappelrodeck erhält den erstmals vergebenen Michael Roschach Förderpreis der Ortenauer Weinbruderschaft. Acht Schülerinnen und Schüler bewirtschaften eigenständig einen Weinberg – vom Rebschnitt bis zur Vermarktung. Das „pädagogische Leuchtturmprojekt" verbindet praktisches Lernen mit sozialem Engagement: Ein Teil der Erlöse fließt an gemeinnützige Einrichtungen. Der mit 500 Euro dotierte Preis wird durch Edeka Südwest auf 1.500 Euro aufgestockt.<a data-mce-href="https://cdn.commoninja.com/asset/14f693e9-00c8-42c6-808d-b47406294573.pdf" href="https://cdn.commoninja.com/asset/14f693e9-00c8-42c6-808d-b47406294573.pdf" target="_blank">[Zum ausführlichen Bericht →]</a><a title="Zur Website der Rebgeister" href="https://www.schlossbergschule-kappelrodeck.de/rebgeister-gewinnen-michael-roschach-foerderpreis/" target="_blank" data-mce-href="https://www.schlossbergschule-kappelrodeck.de/rebgeister-gewinnen-michael-roschach-foerderpreis/">[Zur Website der Rebgeister→]</a><figure id="figure-27sst1n94umhnvdhf2" class="selected"><img id="27sst1n94umhnvdhf2" src="https://cdn.durable.co/blocks/7o7k1G2PIlCqUJ4M8kg4CFd47v9AdUQZF8YQaJbkVxbTMt3PWtkpUdEEYtNkT1q8.jpg" alt="" title="" class="object-cover bg-gray-100 " style="aspect-ratio: 16/9; object-position: undefined undefined;" data-corners="default" data-aspect="16:9" data-caption="" data-positionx="undefined" data-positiony="undefined" data-fullwidth="false" data-mce-src="https://cdn.durable.co/blocks/7o7k1G2PIlCqUJ4M8kg4CFd47v9AdUQZF8YQaJbkVxbTMt3PWtkpUdEEYtNkT1q8.jpg" data-mce-style="aspect-ratio: 16/9; object-position: undefined undefined;"></figure><figure id="figure-0qjnhd0rkqmhnve4ue"><img id="0qjnhd0rkqmhnve4ue" src="https://cdn.durable.co/blocks/1c6e3pByqB7chNL1GSxXK96dn4atYmG6aKhA9c85TWVt9KiJOoIMR8pqnOKie39u.jpg" alt="" title="" class="object-cover bg-gray-100 " style="aspect-ratio: 16/9; object-position: undefined undefined;" data-corners="default" data-aspect="16:9" data-caption="" data-positionx="undefined" data-positiony="undefined" data-fullwidth="false" data-mce-src="https://cdn.durable.co/blocks/1c6e3pByqB7chNL1GSxXK96dn4atYmG6aKhA9c85TWVt9KiJOoIMR8pqnOKie39u.jpg" data-mce-style="aspect-ratio: 16/9; object-position: undefined undefined;"></figure>

Ortenauer Weinbruderschaft zeichnet Kappler „Rebgeister" aus

<h3>Michael-Roschach-Förderpreis 2025 der Weinbruderschaft Ortenau</h3>Am 22. Oktober 2025 konnte erstmals der Michael-Roschach-Förderpreis der Weinbruderschaft Ortenau verliehen werden. Die mit 500 Euro dotierte Auszeichnung wurde im Weingut von Simon Huber sowie im Weinhotel Pfeffer &amp; Salz in Gengenbach überreicht. Der Förderpreis, der eng mit dem Namen des Gründungsordensmeisters Michael Roschach verbunden ist, will Menschen sichtbar machen, die es verdient haben, für ihre junge Ideen, ihr persönliches Engagement oder ihre Projekte rund um den Ortenauer Wein geehrt zu werden. Die Ausgestaltung des Preises basiert auf der Idee, Kaiserin Richardis als verbindendes Element am Oberrhein in einer eigens geschaffenen Skulptur aus Edelstahl darzustellen. Sie zeigt Kaiserin Richardis gemeinsam mit Weinreben und symbolisiert die historische Wurzel des Ortenauer Weinbaus. Richardis hatte nachweislich im Jahr 888 mit einem Erlass Wein aus dem Elsass in die Ortenau zum Kloster Gengenbach gebracht und damit den Grundstein für den Weinbau in der Region gelegt. Mit dem sogenannten Weinzehnt gilt Gengenbach seither als Wiege des Ortenauer Weines. Die Skulptur wurde von Lara Kimmig grafisch entworfen und von Philipp Armbruster mit einem Sockel aus Eichenholz versehen. Beide junge Persönlichkeiten stammen aus Familien von Weinbrüdern und stehen damit selbst in enger Verbindung zur Weinbruderschaft. Die Materialien des Preises, Eiche und Edelstahl, wurden bewusst gewählt, da sie eng mit dem Weinbau verbunden sind: Eiche für den klassischen Ausbau des Weines und Edelstahl für moderne Vinifizierung. Aus zwölf qualifizierten Vorschlägen, die von Weingeschwistern sowie Partnern der Ortenauer Weinbruderschaft eingereicht wurden. Darunter der DeHoGa-Ortsverband Offenburg, die Schwarzwald Tourismus GmbH und der Weinbauberater des Ortenaukreises, Johannes Werner, wählte eine fünfköpfige Jury die diesjährige Preisträgerin aus. Der von Weinbruder Klaus Armbruster eingereichte Vorschlag überzeugte besonders, weil er die Themen Heimat, Bildung und Ortenauer Wein auf vorbildliche Weise miteinander verbindet, getragen vom Engagement junger Menschen. Die würdige erste Preisträgerin des Michael-Roschach-Förderpreises ist die Schülerfirma „Rebgeister“ der Schlossbergschule in Kappelrodeck. Die engagierten Schülerinnen und Schüler setzen sich aktiv für Nachhaltigkeit im Weinbau ein. Das Preisgeld wird für die Anschaffung junger PiWi-Reben und die Bepflanzung einer Brachfläche mit Blühhecken verwendet. Ein Projekt, das beispielhaft zeigt, wie junge Menschen Verantwortung für die Zukunft des Ortenauer Weines übernehmen. <figure id="figure-54wsi5tx9mhi4gl8k" class=""><img id="54wsi5tx9mhi4gl8k" src="https://cdn.durable.co/blocks/29iH3005yKQzJaGfvxOp1DhW6yjx3gKMkyh6kxr90EAKa2x2dngMlDufQNnZ8fPm.jpg" alt="" title="" class="object-cover bg-gray-100 " style="aspect-ratio: 16/9; object-position: center center;" data-corners="default" data-aspect="16:9" data-caption="" data-positionx="undefined" data-positiony="undefined" data-fullwidth="false" data-mce-src="https://cdn.durable.co/blocks/29iH3005yKQzJaGfvxOp1DhW6yjx3gKMkyh6kxr90EAKa2x2dngMlDufQNnZ8fPm.jpg" data-mce-style="aspect-ratio: 16/9; object-position: center center;"></figure><figure id="figure-nwfnjb8u2emhi4hdve"><img id="nwfnjb8u2emhi4hdve" src="https://cdn.durable.co/blocks/19m4yg634PnhHmJVFlHM8bBcMiw6AvQVDNPJti00M3ULoWb5Ldzah24gSuFYAvrr.jpg" alt="" title="" class="object-cover bg-gray-100 " style="aspect-ratio: 16/9; object-position: undefined undefined;" data-corners="default" data-aspect="16:9" data-caption="" data-positionx="undefined" data-positiony="undefined" data-fullwidth="false" data-mce-src="https://cdn.durable.co/blocks/19m4yg634PnhHmJVFlHM8bBcMiw6AvQVDNPJti00M3ULoWb5Ldzah24gSuFYAvrr.jpg" data-mce-style="aspect-ratio: 16/9; object-position: undefined undefined;"></figure><figure id="figure-8bjkpmb8cmhi4hftu"><img id="8bjkpmb8cmhi4hftu" src="https://cdn.durable.co/blocks/2ceNQwYrLPjkXqzHJNgidMKTuVTzaKhR8ZhQwogWpbaRKRuewfypdMWh1B1mR5Cn.jpg" alt="" title="" class="object-cover bg-gray-100 " style="aspect-ratio: 16/9; object-position: undefined undefined;" data-corners="default" data-aspect="16:9" data-caption="" data-positionx="undefined" data-positiony="undefined" data-fullwidth="false" data-mce-src="https://cdn.durable.co/blocks/2ceNQwYrLPjkXqzHJNgidMKTuVTzaKhR8ZhQwogWpbaRKRuewfypdMWh1B1mR5Cn.jpg" data-mce-style="aspect-ratio: 16/9; object-position: undefined undefined;"></figure><figure id="figure-xln4n9181mhi4iau1"><img id="xln4n9181mhi4iau1" src="https://cdn.durable.co/blocks/3hhlBRUSJ4fhnLMKZn9d2Wiwqb8d5Pz0YvJI45lRD1c3H90BGyR7TdLYvT4rz0VR.jpg" alt="" title="" class="object-cover bg-gray-100 " style="aspect-ratio: 16/9; object-position: undefined undefined;" data-corners="default" data-aspect="16:9" data-caption="" data-positionx="undefined" data-positiony="undefined" data-fullwidth="false" data-mce-src="https://cdn.durable.co/blocks/3hhlBRUSJ4fhnLMKZn9d2Wiwqb8d5Pz0YvJI45lRD1c3H90BGyR7TdLYvT4rz0VR.jpg" data-mce-style="aspect-ratio: 16/9; object-position: undefined undefined;"></figure><figure id="figure-43n44pbacqmhi4jw8q"><img id="43n44pbacqmhi4jw8q" src="https://cdn.durable.co/blocks/18PirUcROnyEuOl5fRzGS8x99ywD3uVVGTkc7xDylWhDrYrOO08Rc9ZaC9h89WT0.jpg" alt="" title="" class="object-cover bg-gray-100 " style="aspect-ratio: 16/9; object-position: undefined undefined;" data-corners="default" data-aspect="16:9" data-caption="" data-positionx="undefined" data-positiony="undefined" data-fullwidth="false" data-mce-src="https://cdn.durable.co/blocks/18PirUcROnyEuOl5fRzGS8x99ywD3uVVGTkc7xDylWhDrYrOO08Rc9ZaC9h89WT0.jpg" data-mce-style="aspect-ratio: 16/9; object-position: undefined undefined;"></figure><figure id="figure-9zmhace6ekmhi4i9ae"><img id="9zmhace6ekmhi4i9ae" src="https://cdn.durable.co/blocks/16KPTsxkr9K8TNG882dP1EbfxvOWhdZgVPIa8AytdTmXeW5newVAIGPPhiox1EpJ.jpg" alt="" title="" class="object-cover bg-gray-100 " style="aspect-ratio: 1/1; object-position: 45% 25%;" data-corners="default" data-aspect="1:1" data-caption="" data-positionx="45%" data-positiony="25%" data-fullwidth="false" data-mce-src="https://cdn.durable.co/blocks/16KPTsxkr9K8TNG882dP1EbfxvOWhdZgVPIa8AytdTmXeW5newVAIGPPhiox1EpJ.jpg" data-mce-style="aspect-ratio: 1/1; object-position: 45% 25%;"></figure><figure id="figure-ln4ladmrmdmhi4jzjg"><img id="ln4ladmrmdmhi4jzjg" src="https://cdn.durable.co/blocks/31VrAGvgLcRrTFcwyBj2QKEhbYueb2CfoCR9JayozRbnMbouhe8FjwZr40gzhcAd.jpg" alt="" title="" class="object-cover bg-gray-100 " style="aspect-ratio: 1/1; object-position: 45% 10%;" data-corners="default" data-aspect="1:1" data-caption="" data-positionx="45%" data-positiony="10%" data-fullwidth="false" data-mce-src="https://cdn.durable.co/blocks/31VrAGvgLcRrTFcwyBj2QKEhbYueb2CfoCR9JayozRbnMbouhe8FjwZr40gzhcAd.jpg" data-mce-style="aspect-ratio: 1/1; object-position: 45% 10%;"></figure><figure id="figure-igycvbxdi7umhi4kz3x"><img id="igycvbxdi7umhi4kz3x" src="https://cdn.durable.co/blocks/6bRMaxGhvJISt1X37cmzHhdEvJyWnyWnJNv3uYBpulOvQZ6bj0DXBBzZLW35nuGY.jpg" alt="" title="" class="object-cover bg-gray-100 " style="aspect-ratio: 16/9; object-position: 45% 25%;" data-corners="default" data-aspect="16:9" data-caption="" data-positionX="45%" data-positionY="25%" data-fullWidth="false"/></figure>

Michael-Roschach-Förderpreis 2025

<h3>Geologie und Wein</h3>Kann man den Boden im Wein schmecken? Zu diesem interessanten Thema versammelten sich die Ortenauer Weingeschwister am 10.09.2025 bei Gastgeber Edeka Südwest in Offenburg.Ordensmeister Thomas Laubenstein konnte im voll besetzten Ortenauer Weinkeller neben Gastgeber und Edeka-Vorstand Klaus Fickert auch den Referenten des Abends, Ralf Brudy begrüßen. Von Seiten der Weingeschwister führte Astrid Heß, assistiert von Ordens-Kellermeister Frank Palmer sowie Christian Danner durchs Programm.<figure id="figure-xc1v666qkqmfl97v88"><img id="xc1v666qkqmfl97v88" src="https://cdn.durable.co/blocks/0KNFQfzt1v0Vt4IKuSDQU4al71WmrxYsoMOXSVx4RMBi0PCpN1fyOOMOvr6QM28v.jpg" alt="" title="" class="object-cover bg-gray-100 " style="aspect-ratio: 16/9; object-position: undefined undefined;" data-corners="default" data-aspect="16:9" data-caption="" data-positionx="undefined" data-positiony="undefined" data-fullwidth="false" data-mce-src="https://cdn.durable.co/blocks/0KNFQfzt1v0Vt4IKuSDQU4al71WmrxYsoMOXSVx4RMBi0PCpN1fyOOMOvr6QM28v.jpg" data-mce-style="aspect-ratio: 16/9; object-position: undefined undefined;"></figure>Klaus Fickert blickte kurz auf die erfolgreichen, vergangenen Veranstaltungen zurück, ehe er sich mit den derzeit teils hochdramatischen Marktsituationen für Winzer und Vermarkter beschäftigte. Die Keller seien noch voll, die Nachfrage teils dramatisch eingebrochen. Die Preise für Offenweine lägen derzeit auf dem Preisniveau von Südeuropa. Der Gesamtmarkt weise ein Minus von 6 % aus, bei gleichzeitigem Wachstum des unteren Preissegmentes von unter 4 € pro Flasche von 12%. Die Edeka biete ein reichhaltiges Sortiment für alle Kundenbedürfnisse an und gewinne in diesem schwierigen Markt sogar Marktanteile hinzu. Ende August lägen noch 3 Mio Liter Wein in den Kellern der Edeka, was bei einer Gesamtkapazität von 10 Mio Litern ein sehr guter Wert sei. Man fühle sich gut für die Herausforderungen der nächsten Jahre gerüstet.Die aktuelle Lese habe aufgrund des heftigen Niederschlages der vergangenen Wochen bereits am 02.09.25 und früher als eigentlich geplant, beginnen müssen. Eile sei geboten, um die sehr guten Qualitäten des Jahrgangs 2025 bei ausreichender Menge, qualitativ hochwertig, bei moderaten Alkoholgehalten, in die Keller bekommen zu können. Bis Ende September sollte der meiste Wein bereits eingefahren sein. &nbsp;<figure id="figure-29aubwhxp72mfl99lfp"><img id="29aubwhxp72mfl99lfp" src="https://cdn.durable.co/blocks/84tc9BFb6dYySZNaNXBDKgKbVNLAoO6K29lFnxLCmjMksIHibVgZDSofT8t6MLXq.jpg" alt="" title="" class="object-cover bg-gray-100 " style="aspect-ratio: 16/9; object-position: 50% 10%;" data-corners="default" data-aspect="16:9" data-caption="" data-positionx="50%" data-positiony="10%" data-fullwidth="false" data-mce-src="https://cdn.durable.co/blocks/84tc9BFb6dYySZNaNXBDKgKbVNLAoO6K29lFnxLCmjMksIHibVgZDSofT8t6MLXq.jpg" data-mce-style="aspect-ratio: 16/9; object-position: 50% 10%;"></figure>Der Referent des Abends, Diplom-Geologe Ralf Brudy aus Haslach vereint umfangreiches Expertenwissen aus den Fachbereichen Geologie, Biologie und Vinologie.„Wie beeinflussen unsere Böden und die geologische Vergangenheit das Aroma eines Weines?“ Um dieser Frage auf den Grund zu gehen, nahm Brudy die staunenden Zuschauer mit auf eine Reise durch die Erdgeschichte.Beginnend vor 350 Mio Jahren, als sich im Urkontinent Pangea der Schwarzwald zum ersten Mal als sogenanntes Faltengebirge bis auf Himalaya-Größe erhob. Er lag auf Äquatorebene mit einer reichhaltigen und üppigen Flora, die uns nach deren Absterben viele organischen Schichten im Boden bescherte.Nach 100 Mio Jahren war dieser erste Schwarzwald durch Erosion abgetragen, was aus dieser Zeit blieb, war Gneis und Granit. Aus dem darauf folgenden Zeitalter des Trias vor 150-50 Mio Jahren, bleiben uns neben den Dinosaurier-Fossilien, auch noch Sedimentgesteine wie Muschelkalk aus den ehemaligen Meeren, ebenso wie Sand, Ton- und Kalkgesteine.Vor 65 Mio Jahren begann sich schließlich die Afrikanische unter die Europäische Kontinentalplatte zu schieben was durch die tektonischen Verwerfungen neben den Alpen, auch den Oberrheingraben und den Kaiserstuhl entstehen lies. Aus dieser Zeit sind uns neben weiteren Sedimentgesteinen auch der Lös erhalten.Neben der mineralischen Beschaffenheit der Böden, wirken sich neben vielen anderen Faktoren natürlich auch das Terroir aus (Mikro-) Klima, Lage, Wasserverfügbarkeit, Halt und Ausrichtung auf die Beschaffenheit eines Weines aus.Astrid Heß und Frank Palmer gredenzten Weine, teils vom Ortenauer Weinkeller, teils von privaten Winzern, die das gesamte Spektrum der unterschiedlichen Böden in der Ortenau und dem Breisgau repräsentierten.Vom Auxerrois auf Kenzinger oder Schmieheimer Löss, über Berghauptener und Zell-Weierbacher Rieslinge auf Gneis- und Granitverwitterungsböden, Grauburgunder &nbsp;auf Kaiserstühler Vulkanverwitterung bis hin zu Schutterlindenberger Spätburgunder auf Lehm-Löss oder Affentaler Spätburgunder auf Porphy Verwitterungsgestein. Es gelang den beiden, die vielfältigen Böden unserer Heimat ins Glas zu bekommen.Astrid Heß betonte jedoch, dass ein Nachweis bestimmter Böden im Labor analytisch nicht nachweisbar sei. Dies konnte aber den intensiven und anregenden Diskussionen der Verkoster keinen Abbruch tun. Ein Großteil der Weingeschwister war sich dann aber auch einig, dass die Beschaffenheit des Bodens neben vielen anderen Faktoren wohl Teil des Weincharakters sei. Um es aber in einem Wein gezielt herausschmecken zu können, seien die Geschmacksknospen der meisten Weingeschwister wohl doch nicht ausreichend sensibel beschaffen.Begleitet wurde die Verkostung durch ein reichhaltiges, von der Edeka gestiftetes Buffet. Der Erlös der Veranstaltung soll einem wohltätigen sozialen Zweck in der Ortenau zugute kommen.Mit Weinpräsenten bedankte sich Thomas Laubenstein bei den Vortragenden und dem Gastgeber und schloss einen sehr informativen und unterhaltsamen Abend.<figure id="figure-jr15hjudqemfl9a9z2"><img id="jr15hjudqemfl9a9z2" src="https://cdn.durable.co/blocks/25lZHAjBevXQITV5BipLgMItawBRrhPEAFf1wuv7QPW3qChXarNj1aMPIO6dtq9Q.jpg" alt="" title="" class="object-cover bg-gray-100 " style="aspect-ratio: 16/9; object-position: 50% 30%;" data-corners="default" data-aspect="16:9" data-caption="" data-positionX="50%" data-positionY="30%" data-fullWidth="false"/></figure>

Geologie und Wein

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<h3>Einladung für den 18.11.2025</h3>
Liebe Weingeschwister,
nach einer wirklich sehr gelungenen Prämiere der Übergabe des "Michael Roschach"-Förderpreises bei einem vorzüglichen Vier-Gänge-Menüs unseres Weinbruder, Klaus Armbruster, folgt auch schon die nächste Einladung mit dem Thema "Graubünden &amp; Ortenau".
Alle weiteren Details entnehmt ihr dem Einladungsschreiben unseres Ordensmeisters, dem großer Dank für die grandiose Veranstaltung gestern gilt, im Anhang.
Herzlich-weinbrüderliche Grüße Deger

<h2>Jahresprogramm 2025</h2>
Entdecken Sie das vielfältige Angebot an Weinverkostungen, Vorträgen und Erlebnissen bei der Ortenauer Weinbruderschaft. Nebenan befindet sich das diesjährige Programm.

<h2 style="white-space:pre-line">Weinregion Ortenau</h2>
Die Weinbruderschaft Zell-Weierbach ist eine engagierte Gemeinschaft von Weinkennern und -liebhabern in Freiburg, Baden-Württemberg. Unsere Mission ist es, die Kunst des Weingenusses zu pflegen und zu fördern. Wir organisieren regelmäßige Verkostungen, Veranstaltungen und Workshops, um unser Wissen und unsere Leidenschaft für edle Tropfen zu teilen.
Mit einer reichen Tradition und einem tiefen Verständnis für die Region bieten wir unseren Mitgliedern einzigartige Einblicke in die Welt des Weins. Treten Sie unserer Bruderschaft bei und erleben Sie die Vielfalt und Qualität, die die Weinregion Zell-Weierbach zu bieten hat.